江西省龙南市杨村坪湖陶器，有着丰厚的文化底蕴和鲜明的地域特色，至今还保留着完整的古老制作流程和精湛的手工制作工艺。

土法制陶一揉泥。徐丽芸 摄

纯手工制作的坪湖陶器，以实用为主。人们最初只制作简朴的土碗、土罐、酱缸、香炉等生活用具。随着社会的发展变化和人们生产生活的需求，增加到拥有坛子、酒缸、咸菜缸、茶具、花盆等十多个品种，分生活用品和祭祀用品两大类。其各类产品造型古朴典雅，外形光泽亮丽，表面刻有流畅的线条、简朴明快的花纹图案，弥漫着本地泥土的芬芳，具有独特的地方特色。

土法制陶二拉坯。徐丽芸 摄

坪湖陶器产品还具有耐酸、保温、耐湿、防潮、透气等特点，可以用来腌制酱菜、装水、装酒、装油，还可用来贮藏食品和各种植物种子，用坪湖陶器贮藏的物品能保鲜较长时间。

土法制陶三晾干。徐丽芸 摄

坪湖陶器以家庭作坊方式制作，陶器制作工艺代代相传。20世纪六七十年代是坪湖陶器的鼎盛时期，全村有多家陶器作坊，陶器产业红红火火，产销量也逐年递增。自20世纪80年代改革开放后，由于有多种多样的金属、塑料产品取代陶器产品，加上受外出打工潮和市场经济的冲击，陶器产销量逐渐滑落，村里大多数陶器艺人都改行外出打工，但仍有一部分手工艺人还在延续着这一传统手工陶器的制作，陶器作坊仍在运作着，传承薪火。

土法制陶四上釉。徐丽芸 摄

其中的代表人物，陶器艺人廖石求，凭借着对手工陶器工艺的热爱和对这项民间艺术的执着追求，认真总结制陶经验，大胆改进制陶工艺，勇于创新开发陶器新产品，在简朴的作坊里制作出了多款新颖精致的陶具精品。连客商也慕名前来参观，他的陶器作品更是被赣州市、龙南客家文化展馆等多地收藏。（徐丽芸）